低碳饮食，就是对碳水化合物的消耗量进行严格限制，同时稳步提高（）的摄入量。
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低碳饮食，就是对碳水化合物的消耗量进行严格限制，同时稳步提高（）的摄入量。
A.糖分
B.蛋白质
C.维生素
D.水分
正确答案：BC
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