甘蔗煮水喝有什么功效和作用？

甘蔗煮水喝有什么功效和作用？

正确答案：甘蔗煮水喝具有以下功效和作用：

补充水分与营养：能补充人体所需水分，且甘蔗富含蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素（如维生素C、维生素B族等）、矿物质（如铁、钙、磷等），煮水后这些营养成分部分溶入水中，可为人体补充能量和营养。

清热生津：中医认为甘蔗性寒凉，有清热作用，可缓解体内热邪，对于内热导致的口渴、咽干、唇燥等有一定缓解功效，能促进津液生成，改善津液不足状况。

润肺止咳：对肺燥引起的咳嗽有辅助调理作用，可滋润肺部，减轻肺燥，缓解咳嗽症状，尤其适用于气候干燥导致的肺燥咳嗽。

和胃止呕：能调节胃部功能，对胃气上逆引发的恶心、呕吐有一定改善效果，帮助和胃降逆。

润肠通便：甘蔗煮水含有一定膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，使粪便更容易排出，有助于改善便秘。

答案解析：

补充水分与营养：人体日常需补充大量水分维持正常生理功能，甘蔗含水量高，煮水后直接补充水分。其所含糖类是人体重要供能物质，能快速补充能量；维生素参与人体多种代谢过程，矿物质对维持骨骼健康、调节生理功能等意义重大，煮水后这些营养更易被人体吸收。

清热生津：当人体受外界热邪侵袭或体内阳盛化热时，会出现燥热症状。甘蔗寒凉之性可中和体内热邪，其含有的糖类、水分等能促进津液生成，缓解热盛伤津导致的口渴等不适。

润肺止咳：肺喜润恶燥，当肺脏受燥邪侵犯，会出现咳嗽症状。甘蔗煮水的滋润特性可减轻肺燥，修复受损肺黏膜，缓解咳嗽。

和胃止呕：胃气正常应下降，若胃气上逆则恶心、呕吐。甘蔗煮水可调节胃部气机，恢复胃气下降功能，从而改善相关症状。

润肠通便：膳食纤维能在肠道内吸收水分膨胀，促进肠道蠕动，推动粪便在肠道内移动，预防和缓解便秘。