榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用?
正确答案:榴莲壳煲鸡汤具有多种功效与作用:
清热降火:榴莲壳性凉,在食用了热性的榴莲果肉后,用榴莲壳煲鸡汤能中和体内热气,防止因食用过多榴莲而导致上火,起到清热降火的作用。
滋阴补虚:鸡肉富含蛋白质、多种维生素及矿物质等营养成分,具有温中益气、补肾填精等功效。榴莲壳也含有一定的营养物质。二者搭配煲成的汤,能为人体补充营养,起到滋阴补虚的作用,适合体质虚弱、气血不足者食用。
美容养颜:榴莲壳和鸡肉中都含有一些抗氧化物质,如维生素C、E等,这些物质可以清除体内自由基,减少自由基对皮肤细胞的损伤,有助于延缓皮肤衰老,使皮肤更加光滑细腻,起到一定的美容养颜功效。
增强免疫力:丰富的蛋白质是构成人体免疫细胞和抗体的重要成分,榴莲壳煲鸡汤含有大量优质蛋白质,能够帮助增强机体的免疫力,提高人体抵御疾病的能力。
促进消化:榴莲壳含有一定量的膳食纤维,这种物质能促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,使肠道保持良好的消化功能。
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