相对畜肉而言，禽肉类脂肪含量较（）。
A.低
B.高
正确答案：A
禽肉相比于畜肉，其脂肪含量普遍较低。例如，鸡胸肉中每100克含有大约0.7克的脂肪，而牛肉中每100克则含有约2.4克的脂肪。鸡肉中的脂肪主要集中在皮下，而去掉皮后脂肪含量就更少了。此外，禽肉也富含优质蛋白质，而且其脂肪酸组成也比较健康，尤其是不饱和脂肪酸的含量较高，有益于心脑血管健康。因此，相对于畜肉，禽肉更适宜作为健康饮食的一部分。
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