在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”的实验中，在蔗糖溶液的试管中有砖红色现象出现。其原因是（）。

答案大类：小类: 2025-12-18 15:44:47

在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”的实验中，在蔗糖溶液的试管中有砖红色现象出现。其原因是（）。

A、蔗糖为还原糖

B、蔗糖被淀粉酶分解为还原糖

C、蔗糖不纯，含有还原糖

D、无法解释

正确答案：C

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