国家自然科学基金最主要和最基本的项目类型是：

国家自然科学基金最主要和最基本的项目类型是：

A青年项目

B面上项目

C地区基金

D重点项目

E国家杰出青年基金

正确答案：B

答案解析：

面上项目：面上项目是国家自然科学基金研究项目系列中的主要部分，其资助范围涵盖了自然科学的各个领域。它旨在支持科研人员在已有研究基础上开展创新性的科学研究，具有广泛的学科覆盖性和普遍性。每年资助的项目数量相对较多，资助金额也较为可观，能够为广大科研工作者提供较为稳定的科研支持，是众多科研人员申请的主要项目类型，所以是国家自然科学基金最主要和最基本的项目类型，B选项正确。

青年项目：主要面向青年科研人员，是为了扶持青年科研人员独立主持科研项目，培养青年科研人才而设立的。其资助对象有年龄限制，与面上项目相比，资助的广度和在基金项目体系中的基础性、主体性程度相对较弱，A选项不符合。

地区基金：主要是为了支持特定地区（如中西部地区等）科研能力较弱地区的科研人员开展科学研究，促进区域间科技均衡发展。其资助范围有地区局限性，不像面上项目具有广泛的普适性，C选项不符合。

重点项目：重点项目支持从事基础研究的科研人员针对已有较好基础的研究方向或学科生长点开展深入、系统的创新性研究，旨在解决学科发展中的关键科学问题。它对研究基础和创新性要求较高，资助数量相对较少，并非最基本和最主要的项目类型，D选项不符合。

国家杰出青年基金：主要支持在基础研究方面已取得突出成绩的青年学者自主选择研究方向开展创新研究，培养和造就一批进入世界科技前沿的优秀学术带头人。其选拔标准高，面向人群特定，不是最广泛和最基本的项目类型，E选项不符合。